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    種植食用菌如何掌控好濕度至關重要!



    眾所周知,菌類種植對環境的要求是非??量痰?,主要有通風、濕度、溫度、光照、酸堿度等等。 在這

    里我們先關注一些濕度方面的問題。濕度離不開水,水不僅僅是食用菌的重要組成部分,而且也是它新陳

    代謝,吸收營養必不可少的物質,食用菌在生長發育的各個階段都需要水分,在子實體發育階段更需要大

    量水分,子實體發育過程中,由于蒸發或采收而使培養料的水分減少,因此平時必須經常加濕使菇房中保

    持一定的空氣相對濕度,防止培養料水分過度蒸發。因此平時必須經常加濕使菇房中保持一定的空氣相對

    濕度,防止培養料水分過度蒸發。大部分菌類長菌絲階段培養料含水分為55﹪--60﹪空氣相對濕度為

    60﹪--70﹪,而出菇階段要求棚內相對濕度要在90﹪左右。過高則易使子實體變色或發生褐斑病,使子實

    體采收后貨價壽命縮短,并同時意味著棚內通風不良;過低則易使子實體過早的翻卷子實體鱗片 。 失去

    光澤 , 甚至使子實體原基干枯而死 , 嚴重影響產量以及質量 , 一般可控制在80﹪--90﹪之間 。通

    過這里我們知道菌類的每一個品種 , 每一個生長階段 , 每一個地域環境的濕度要求都不一樣 , 有經

    驗的菇房管理人員可以憑感覺判斷空氣濕度是否合適,但是對于大部分人來說往往是十分困難的,這里就

    需要科學的手段——工業加濕器來完成工作。


    工業加濕器內部采用的是霧化技術和集成式霧化組件,所產生的霧粒直徑只有1-5μm,顆粒均勻,能長時

    間懸浮于空氣當中,獨創的防止風機濺水設計、出霧口防漏水設計、易清洗設計和缺水保護裝置,確保加

    濕器質量優異,安全可靠。輸出管道根據噴霧量的不同,分為單管路輸出PVC管道和雙管路輸出PVC管道,

    可按用戶需要加濕的場所合理布置管線,均勻分布出霧口,管線間連接需密封。具有加濕強度大,加濕均

    勻,加濕效率高特點。而不同的食用菌類對濕度需求不一樣,所選用的工業加濕器也會不一樣,根據行業

    整理分享部分主要食用菌濕度要求以供大家借鑒。


      1、杏鮑菇養菌期間溫度應控制在24℃左右,空氣濕度控制在60%-65%,走菌期間不需光線,每天需通

    風1-2次,每次0.5-1小時。


      2、姬菇屬中低溫型菇類,菌絲體生長溫度為5-28攝氏度,最適25攝氏度,出菇10-22攝氏度,超過22

    攝氏度原基難分化,夏季炎熱不出菇,轉潮期養菌最好20-22攝氏度。

    濕溫:絲菌體生長期培養料為65%,空氣相對濕度為60%,出菇期空氣濕度要求85%-95%,轉潮期養菌要控

    制在80%以下。


      3、秀珍菇菇絲生長溫度2~35℃,但以24~26℃為最適;子實體生長5~30℃之間,以10~26℃為最

    適。各地可根據氣候,選擇合理栽培季節,一般均可出菇生長。

    濕度:菌絲生長要求培養料濕度為60%~65%,發菌期環境濕度以65%為好,出菇及生長要求場地濕度提高

    到85%~95%。調節方法是:栽培場地掛濕度計,通過打開門窗通風,降低濕度;地面四周及空間噴霧加

    濕,可提高濕度。


      4、白靈菇是一種中溫偏低型品種。菌絲生長最適宜溫度為25—28℃,在35—38℃即停止生長,菇蕾分

    化溫度為0—18℃,以8—13℃為最適宜子實生長發育溫度范圍為8—25℃,以13—18℃為最適宜。


      5、茶樹菇生長在溫帶至亞熱帶地區,因此該菌較抗高溫也能耐低溫。茶樹菇栽培料含水量可控制在

    65%左右,生長較快,若培養料偏干或偏濕測不利于菌絲生。子實體形成時,要求空氣相對濕度較高,生

    長過程則要求較低,因此在菇期先保持空氣相對溫度100%,待出菇后降至85%則有利于子實體的生長育。


    工業加濕器

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